Protože spousta z nás (vzhledem k současné situaci) bude trávit dovolenou tady u nás v ČR. Chceme vás podpořit. Nezoufejte, vždyť i v naší kotlině je toho hodně k objevování a navštěvování a některá místa v naší vlasti jsou naprostými světovými unikáty, ať již kulturní nebo přírodní povahy. Proto jsme se rozhodli, Vám nabídnout možnost trávit i nějaký čas u nás na Huslíku a rovnou se k tomu i něco dozvědět nebo zažít.

Touto cestou Vám představujeme naši novou nabídku pro zpestření rodinných výletů a příjemného trávení víkendu a sice víkendové miniakce na Huslíku. Trochu jsme pro Vás dovybavili obchůdek, který bude o víkendech otevřen. Můžete tak uhasit žízeň výbornou přírodní fermentovanou limonádou z Kerska, bio okurkovou a citronovou limonádou nebo Desítkou z místního pivovaru Záhora. O váš žaludek se pak postarají výrobky z biopekárny Zemanka.

Mini-akce probíhají vždy v sobotu a v neděli od 11 a 14 hodin. Náplň akcí budeme pravidelně zveřejňovat i na našich facebookových stránkách. Odkaz zde: FB

Budeme se na Vás těšit na některé z našich akcí, s pozdravem a přáním pěkných dní Jakub Vaněk.

Vzhledem k současné situaci je pro veřejnost od 16.3.2020 až do odvolání uzavřen areál na Huslíku.

Těšíme se s Vámi  na viděnou, až vše odezní.

Příjem živočichů zatím probíhá bez omezení.

Děkujeme za pochopení.

Středa 11.3.2020/18.30 – 20.00 hod./Začínáme s domácí výrobou sýrů/Ekocentrum Huslík

Úvodní informační večer o všem, co byste měli vědět, než se rozhodnete pustit do vlastní výroby sýrů. Připraveno bude malé občerstvení. Přednáší: Ilona Růžičková a Ing. Lucie Chválovská. Vstup 50 Kč.

Sobota 14.3.2020/14.30 – 15.30 hod./Procházka za kněžnou Libuší/Libice nad Cidlinou

Pověsti o kněžně Libuši – procházka po hradišti Libice s historikem Janem Kročou, sraz na náměstí v Libici před poštou.  Vstup volný. Akce se pořádá za finančního přispění Středočeského kraje. Na akci navazuje promítání filmu Libuše od 16:00 na Huslíku.

Sobota 14.3.2020/16.00 – 18.00 hod./Promítání filmu Setkání s Libuší/Ekocentrum Huslík

Kněžně Libuši, která je spojená s naším krajem, jsme na Huslíku věnovali cyklus procházek. Na některých natáčela pasáže pro svůj nový dokument filmařka Taťána Marková. Film „Setkání s Libuší“ (2019, 63 min) umožňuje setkání s rozmanitými podobami mytické soudkyně, věštkyně a vládkyně – kněžna Libuše je ideálem ženy milující i bojovné, národním symbolem i inspirátorkou barvitých fantazií. Zajímají se o ni divadelníci, spisovatelé, feministky, esoterici i cosplayeři. Jinak ji vidí různé generace dnešních Čechů a jinak cizinci. Každý má svoji Libuši.

Vstup volný, rezervace místa na: ekocentrum.huslik@seznam.cz

Místo promítání: Ekocentrum Huslík, Na Zálesí 1473, 290 01 Poděbrady

Sobota 28.3.2020/9.00 – 16.00 hod./Kurz výroby sýrů I/Ekocentrum Huslík

Kurz je určen pro úplné začátečníky. Seznámíte se s postupem výroby domácích sýrů. Naučíte se vyrábět měkký sýr, jogurt i tvaroh. Domů si můžete odnést houbu na výrobu kefíru. Přednáší: Ilona Růžičková a Ing. Lucie Chválovská. Cena za kurz: 450 Kč. Bližší informace dostanete po přihlášení na: ekocentrum.huslik@seznam.cz nebo 734616098

Sobota a neděle 18. – 19.4.2020/Kurz výroby sýrů II/Ekocentrum Huslík

Kurz je určen pro mírně pokročilé sýraře. Zabývat se budeme složitější výrobou sýrů. Naučíme se vyrábět plísňové sýry jako je camembert či niva. Dále si vyrobíme a ochutnáme polotvrdý sýr, na závěr si ukážeme tahání populárních korbáčků (sýrových nití). Přednáší: Ilona Růžičková a Ing. Lucie Chválovská. Cena za kurz: 750 Kč. Bližší informace dostanete po přihlášení na: ekocentrum.huslik@seznam.cz nebo 734661098

‍

Úterý 5.5.2020/16.00 – 18.30 hod./ Žabí kvákání/ Ekocentrum Huslík

Přijďte si poslechnout povídání o obojživelnících našeho okolí. Připravena je i ukázka žab, které najdeme v okolí Huslíku. Určitě se také zaposloucháme do libého kvákání těchto zajímavých tvorů. Akce je vhodná pro děti. Je možné dorazit i v průběhu akce. Průvodce: RNDr. Martin Šandera, Ph.D. (Polabské muzeum, HERPETA). Vstup volný. Akce se pořádá za finančního přispění Středočeského kraje.

14. – 17.5.2020/ II. Středočeský ekofestival/ kino Poděbrady, aula na zámku, Ekocentrum Huslík

Druhý ročník Středočeského ekofestivalu přinese zajímavé dokumentární snímky, debaty, doprovodný program pro děti i veřejnost. V dopoledních hodinách se zaměří na filmové projekce pro školy, v odpoledních hodinách promítne snímky pro širokou veřejnost s následnou debatou. Součástí bude i Středočeské fórum EVVO a EP, včetně workshopů pro lektory a učitele. Vstup na všechny akce je volný.

Akci pořádá ekocentrum Huslík za finančního přispění Středočeského kraje.

Sobota 20.6.2020/ 13.00 – 16.00 hod./Medobraní na Huslíku/ Ekocentrum Huslík

Přijďte se dozvědět něco ze života včel, podívat se na ně zblízka a ochutnat některé jejich produkty. Bude připraven i prodej medu z Huslíku program. Vstup volný. Akce se pořádá za finančního přispění Středočeského kraje.

Pondělí – pátek 20.7. – 24.7.2020/ Příměstský tábor Prázdniny na Huslíku/ Ekocentrum Huslík

Akce se pořádá za finančního přispění Středočeského kraje.

Pondělí – pátek 10.8. – 14.8.2020/ Příměstský tábor Výzva přijata/ Ekocentrum Huslík

Akce se pořádá za finančního přispění Středočeského kraje.

Pondělí – pátek 24.8. – 28.8.2020/ Příměstský tábor Prázdniny na Huslíku/ Ekocentrum Huslík

Akce se pořádá za finančního přispění Středočeského kraje.

Pátek 4.9.2020/ 18.30 – 20.30 hod./Netopýří noc na Huslíku/ Ekocentrum Huslík

Dozvíte se, jak a kde netopýři žijí, čím se živí, které druhy potkáte v České republice a mnoho dalšího. Neopomeneme také zajímavosti s tajuplného života těchto nočních tvorů. Setkáte se s trvale handicapovanými netopýry, které si budete moci prohlédnout. Po přednášce vyrazíme do okolí ekocentra pozorovat aktivitu netopýrů echolokátorem.

Přednáší: Ing. Marta Bryndová, Ph.D. Vstup volný. Akce se pořádá za finančního přispění Středočeského kraje.

Sobota 26.9.2020/ 13.30 – 16.00 hod./Jablkobraní na Huslíku/ Ekocentrum Huslík

Tradiční akce na Huslíku, přijďte si namoštovat vlastní ovoce, nádoby prosíme s sebou. Připraveny budou i aktivity pro děti a povídání o ovocnářství. V průběhu akce bude možné zakoupit mošt vyrobený na Huslíku. Vstup volný. Akce se pořádá za finančního přispění Středočeského kraje.

Pondělí 28.12.2020/13.00 – 16.00 hod./Vánoce pro zvířátka/ Ekocentrum Huslík

Tradiční benefiční akce spojená s nadílkou nejrůznějších dobrot pro zvířátka ze Záchranné stanice na Huslíku. Přinést můžete například staré noviny, tvrdé pečivo, piškoty, granule a konzervy pro kočky nebo psy. Připraveno bude malé občerstvení.

Muzikoterapeutická setkání

Cyklus Souznění 2020 – muzikoterapeutická relaxace

Jste srdečně zváni na cyklus Souznění v laskavém proudu zvuků a tónů muzikoterapeutických přírodních hudebních nástrojů, které pro vás rozezní Věrka Martincová ve vyladěných prostorech Ekocentra Huslík v Poděbradech. Vstupné: 250 Kč, při zakoupení permanentky 200 Kč, počet míst omezen. Rezervace na adrese: verkamartincova@seznam.cz, 736 446 800, Věrka Martincová

Čtvrtek 16.1.2020/18.30 – 20.00 hod./

Čtvrtek 20.2.2020/18.30 – 20.00 hod./

Čtvrtek 19.3.2020/18.30 – 20.00 hod./

Čtvrtek 16.4.2020/18.30 – 20.00 hod./

Čtvrtek 14.5.2020/18.30 – 20.00 hod./

Cyklus Souhra 2020 – aktivní bubnování

V cyklu Souhra budeme společně tvořit jednoduché rytmy, podporovat sounáležitost, sebevyjádření a nalézání rovnováhy formou her s hudebními nástroji, radostně a uvolněně s ohledem na možnosti každého jednotlivce. Předchozí zkušenosti nejsou podmínkou. Vhodné i pro děti. Vstupné: 250 Kč, při zakoupení permanentky 200 Kč, počet míst omezen.Rezervace na adrese: verkamartincova@seznam.cz, 736 446 800, Věrka Martincová

Čtvrtek 23.1.2020/17.30 – 19.00 hod./

Čtvrtek 27.2.2020/17.30 – 19.00 hod./

Čtvrtek 26.3.2020/17.30 – 19.00 hod./

Čtvrtek 23.4.2020/17.30 – 19.00 hod./

Čtvrtek 21.5.2020/17.30 – 19.00 hod./

Férová snídaně znovu v Poděbradech

V sobotu 11. května se v Poděbradech uskuteční piknik na podporu pěstitelů – Férová snídaně. Poděbrady se tak přidávají k více než stovce míst, kde se ve stejný čas sejdou tisíce lidí, aby vyjádřily svůj zájem o pěstitele v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky. Ti za svoje kakao, kávu nebo banány dostávají velmi málo zaplaceno a často navíc pracují v nedůstojných nebo dokonce nebezpečných podmínkách.

Na to reaguje hnutí fair trade, které usiluje o to, aby pěstitelé za své zboží dostávali dostatečné výkupní ceny. Jednou z konkrétních snah o prosazování fair trade je certifikace Fairtrade. Ta garantuje zapojeným pěstitelům minimální výkupní ceny a fairtradový příplatek, který mohou dle svého uvážení investovat do rozvoje své komunity. Díky zapojení do fairtradových družstev mohou pěstitelé posílat své děti do školy, zajistit si např. pitnou vodu nebo zdravotní péči nebo pěstovat šetrně s ohledem na životní prostředí.

Princip snídaně je jednoduchý. Účastníci si v košíku přinesou fairtradové a lokální potraviny. Může to být salát z fairtradové quinoi, fairtradový čaj či káva, bábovka s fairtradovým cukrem a kakaem či fairtradové banány. To vše mohou doplnit lokálními produkty, jako jsou vajíčka, mléko, sýry či zelenina od místního farmáře či farmářky.

„Hotelová škola Poděbrady ve spolupráci s ekocentrem Huslík pořádají tuto akci již podruhé. Velmi se těšíme na všechny, kteří s námi přijdou strávit příjemné sobotní dopoledne a podpoří tak lokální a férový přístup k jídlu.“ uvedla Jana Zemanová z hotelové školy Poděbrady

Akce se koná v Česku již podeváté, a to vždy na Světový den pro fair trade, který se slaví každoročně druhou květnovou sobotu. Ve Poděbradech proběhne podruhé, a to od 10:00 hodin v horní části lázeňského parku nedaleko sochy T.G. Masaryka.

„Zájem o Férovou snídani rok od roku roste. V roce 2011, kdy se piknik konal poprvé, se zapojilo 41 měst, loni už snídalo přes 8 100 lidí na 172 místech republiky. Máme radost, že odpovědnou spotřebou žije stále více lidí,“ uvedl Stanislav Komínek z nevládní organizace Fairtrade Česko a Slovensko, která akci koordinuje.

Fotografie z předchozího ročníku jsou v příloze.

Podrobné informace k letošní snídani jsou průběžně aktualizovány na webových stránkách www.ferovasnidane.cz či na facebookové stránce https://www.facebook.com/events/314077122565814/

Příjemný den

Kontakt na pořadatele v Poděbradech:

Jakub Vaněk, ekocentrum Huslík, 739 005 700, ekocentrum.huslik@seznam.cz

Kontakt na Fairtrade Česko a Slovensko:

Stanislav Komínek, koordinátor Férové snídaně, 774 737 176, stanislav.kominek@fairtrade-cesko.cz

Fair trade je obchod. Lidem ze zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky dává možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Zemědělci dostávají spravedlivě zaplaceno, pěstují s ohledem na životní prostředí a jejich děti mohou chodit do školy. Více na https://www.fairtrade-cesko.cz/fairtrade/co-je-fairtrade/

TZ – Férová snídaně znovu v Poděbradech

Férová snídaně znovu v Poděbradech

V sobotu 11. května se v Poděbradech uskuteční piknik na podporu pěstitelů – Férová snídaně. Poděbrady se tak přidávají k více než stovce míst, kde se ve stejný čas sejdou tisíce lidí, aby vyjádřily svůj zájem o pěstitele v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky. Ti za svoje kakao, kávu nebo banány dostávají velmi málo zaplaceno a často navíc pracují v nedůstojných nebo dokonce nebezpečných podmínkách.

Na to reaguje hnutí fair trade, které usiluje o to, aby pěstitelé za své zboží dostávali dostatečné výkupní ceny. Jednou z konkrétních snah o prosazování fair trade je certifikace Fairtrade. Ta garantuje zapojeným pěstitelům minimální výkupní ceny a fairtradový příplatek, který mohou dle svého uvážení investovat do rozvoje své komunity. Díky zapojení do fairtradových družstev mohou pěstitelé posílat své děti do školy, zajistit si např. pitnou vodu nebo zdravotní péči nebo pěstovat šetrně s ohledem na životní prostředí.

Princip snídaně je jednoduchý. Účastníci si v košíku přinesou fairtradové a lokální potraviny. Může to být salát z fairtradové quinoi, fairtradový čaj či káva, bábovka s fairtradovým cukrem a kakaem či fairtradové banány. To vše mohou doplnit lokálními produkty, jako jsou vajíčka, mléko, sýry či zelenina od místního farmáře či farmářky.

‍„Hotelová škola Poděbrady ve spolupráci s ekocentrem Huslík pořádají tuto akci již podruhé. Velmi se těšíme na všechny, kteří s námi přijdou strávit příjemné sobotní dopoledne a podpoří tak lokální a férový přístup k jídlu.“ uvedla Jana Zemanová z hotelové školy Poděbrady

Akce se koná v Česku již podeváté, a to vždy na Světový den pro fair trade, který se slaví každoročně druhou květnovou sobotu. Ve Poděbradech proběhne podruhé, a to od 10:00 hodin v horní části lázeňského parku nedaleko sochy T.G. Masaryka.

‍„Zájem o Férovou snídani rok od roku roste. V roce 2011, kdy se piknik konal poprvé, se zapojilo 41 měst, loni už snídalo přes 8 100 lidí na 172 místech republiky. Máme radost, že odpovědnou spotřebou žije stále více lidí,“ uvedl Stanislav Komínek z nevládní organizace Fairtrade Česko a Slovensko, která akci koordinuje. Fotografie z předchozího ročníku jsou v příloze.

Podrobné informace k letošní snídani jsou průběžně aktualizovány na webových stránkách www.ferovasnidane.cz či na facebookové stránce https://www.facebook.com/events/314077122565814/

‍Příjemný den

Kontakt na pořadatele v Poděbradech:

Jakub Vaněk, ekocentrum Huslík, 739 005 700, ekocentrum.huslik@seznam.cz

Kontakt na Fairtrade Česko a Slovensko:

Stanislav Komínek, koordinátor Férové snídaně, 774 737 176, stanislav.kominek@fairtrade-cesko.cz

‍Fair trade je obchod. Lidem ze zemí Afriky, Asie a Latinské Ameriky dává možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. Zemědělci dostávají spravedlivě zaplaceno, pěstují s ohledem na životní prostředí a jejich děti mohou chodit do školy.

Více na https://www.fairtrade-cesko.cz/fairtrade/co-je-fairtrade/

‍TZ - Férová snídaně znovu v Poděbradech

Co se událo v roce 2018, najdete v naší Výroční zprávě za rok 2018.VÝROČNÍ ZPRÁVA 18

Vyhlašujeme otevřené výběrové řízení na tvorbu prvků v rámci projektu Přírodní zahrada na Huslíku.Více infomrací naleznete v přiložených souborech.Zakázka: Dřevěné prvkyPříloha č. 1_Technická specifikace - dřevěné prvkyPříloha č.2_ Smlouva o dílo - dřevěné prvkyZadávací dokumentace dřevěné prvkyZakázka: Stavby z živé vrbyPříloha č.1_Technická specifikace - vrbové prvkyPříloha č.2_Smlouva o dílo - vrbové prvkyZadávací dokumentace vrbové prvkyZakázka: Vyvýšené záhonyPříloha č.1_Technická specifikace - Vyvýšené záhonyPříloha č.2_Smlouva o dílo - Vyvýšené záhonyZadávací dokumentace Vyvýšené záhonyZakázka: Přírodní jezírkoPříloha č.1_Technická specifikace - Přírodní jezírkoPříloha č.2_Smlouva o dílo - Přírodní jezírkoZadávací dokumentace Přírodní jezírkoNabídky zasílejte do 8.2.2019 více informací naleznete v zadávacích dokumentacích.

ŠETŘÍM, ŠETŘÍŠ, ŠETŘÍME?, ANEB VODY JE MÁLO

Garant soutěže: Ochrana fauny ČR o.p.s.

Pořádající: krajská střediska ekologické výchovy- Ochrana fauny ČR, Ekocentrum Huslík,

NSEV Kladno-Čabárna, ČSOP Vlašim, Eco-centrum Orlov

Základní propozice:

Věkové kategorie:

Soutěž je rozdělena do dvou kategorií z hlediska věku. První kategorie je určena pro žáky 2. stupně základních škol a odpovídajícím třídám víceletého gymnázia. Do druhé kategorie se mohou hlásit studenti ze středních škol všech typů.

1. kategorie- 2. stupeň základních škol

2. kategorie- střední školy

Počet účastníků:

Za každou školu či jinou zájmovou organizaci může soutěžit více skupin. Velikost skupiny je omezená na maximální počet 10 žáků či studentů a 1 pedagogického pracovníka.

Průběh soutěže:

Soutěžící budou své projekty zasílat do krajského střediska environmentální výchovy v　rámci své regionální působnosti. Každé KSEV vyhodnotí dva nejlepší programy z　každé oblasti, které mu byly zaslány. Tyto projekty postoupí do krajského kola, které se bude konat na úřadě Středočeského kraje. Porota na základě hlasování a vyhodnocení představených projektů, vybere dva vítěze z　každé oblasti (celkem tedy 6 vítězů v　každé věkové kategorii), kteří dostanou finanční prostředky na zrealizování projektu.

Termíny konání:

Začátek soutěže: 1. listopadu 2018

Zaslání projektů: do 30.dubna 2019

Konání krajského kola: červen 2019

Termíny realizace projektů: do 30. září 2019

Zaslání fotodokumentace a vyúčtování akce: 31. října 2019

Místo konání krajského kola

Krajský úřad Středočeského kraje

Zborovská 11

Praha 5

150 21

Informační rozesílka:

Školy budou informovány prostřednictvím e-mailové rozesílky, letáků na facebooku a webových stránkách jednotlivých KSEV a webových stránek EVVO Středočeského kraje.

Pravidla soutěže:

1. Téma soutěže

Soutěž se zaměřuje na odpovědné hospodaření s vodou. Projekty by se měly zabývat následujícími oblastmi:

• A-úspora pitné vody a využití šedé vody (tj. vody, která odtéká ze sprch, umyvadel či dřezů a po upravení se dá použít např. na splachování, zalévání a podobně)
• B- projekt na zadržování vody (př. na školním pozemku či v　lokalitě blízko školy)

• C- využití dešťové vody

Hlavním cílem projektů je navrhnout taková opatření, která povedou k　co největší úspoře a využití vody. Navrhovaná řešení se musí nechat také zrealizovat.

2. Účastníci soutěže

Do soutěže se mohou přihlásit žáci základních škol a odpovídajících stupňů víceletých gymnázií a studenti všech typů středních škol, zájmové kroužky, domovy dětí a mládeže, střediska volného času, Skauti a další organizace pracující dětmi. Týmy mohou být složené maximálně z　10 žáků a 1 pedagogického dozoru.

3. Pořadatel soutěže

Soutěž organizuje Ochrana fauny ČR o.p.s. pod záštitou Středočeského kraje. Odbor životního prostředí Středočeského kraje také finančně podporuje tuto soutěž.

4. Přihlášení do soutěže

Úkolem soutěžních týmů je zpracovat projekt na jednu z　oblastí soutěže (šetření a úspora pitné vody, zadržování vody, zadržení a využití dešťové vody). Při zpracování projektů je možné konzultovat řešení s　pedagogy ze školy nebo jinými odborníky z　oboru (dle vlastního výběru a uvážení).

Přihláškou do soutěže se rozumí odevzdání vypracovaného projektu elektronickou poštou nebo Českou poštou a to na adresu krajského centra environmentální výchovy, pod které územně spadá vaše škola nebo jiné školské zařízení- družiny, kroužky, dětské skupiny a podobně (viz. seznam škol a jejich přidělené KSEV). Projekty je nutné zaslat do 30.4.2019 včetně. Nerozhoduje datum poslání, ale datum doručení.

5. Soutěžní projekt

Projekt včetně všech příloh vypracujte v　českém jazyce. Po doručení projektu budete kontaktováni KSEV o doručení projektu a splnění všech daných podmínek na e-mail, který bude uveden na přihlášce. V　případě nedodržení všech náležitostí budete vyzvání o jeho opravení, na které je vyhrazeno 5 pracovních dní.

Projekty budou psány dle vzoru, který je ke stažení na webových stránkách jednotlivých KSEV a EVVO Středočeského kraje, pod které územně spadá přihlašovaná škola či školská organizace. Maximální délka projektu je 5 stran vyjma příloh. Ty mohou mít maximálně 3 strany.

6. Výběr projektů porotou

V　oblastním kole budou projekty hodnoceny odbornou porotou složené ze zástupců ekocentra a jednoho nestranného pozorovatele. O postupu do dalšího kola budou účastníci informováni prostřednictvím mailu. Každé KSEV vybere z　došlých projektů dva nejlépe hodnocené projekty z　každé kategorie, které dále postoupí do krajského kola. Vyhodnocení oblastního kola proběhne v　první polovině května.

V　krajském kole bude o nejlepších 12 (v každé věkové kategorii 6 projektů) projektech rozhodovat odborná porota složená ze zástupců KSEV(každý KSEV bude mít 1 až 2 zástupce) a pracovníků odboru životního prostředí Středočeského kraje. Vítězných 12 projektů dostane finanční příspěvek od Středočeského kraje na zrealizování svých navržených projektů. Ty musí být zrealizovány do 30. září 2019. Po zrealizování projektů je nutné zaslat na oblastní KSEV fotodokumentaci a vyúčtování celého projektu a to do 31. října 2019. Struktura vyúčtování bude dostupná na webových stránkách všech KSEV a EVVO Středočeského kraje.

V　případě přihlášení málo projektů do jedné z　kategorií si pořadatel vyhrazuje právo převést finanční prostředky do další kategorie s　největším počtem doručených projektů.

7. Finanční limit navrhovaných projektů:

Na jeden projekt je vyčleněna maximální částka 10　000 Kč.

8. Hlavní kritéria výběru projektů

Hodnoceny budou následující kritéria:

- realistické zhodnocení rizik a nevýhod projektů - 0-5 bodů

- kvalita a přehlednost zpracování projektu - 0-5 bodů

- vlastní přínos projektu - 0-5 bodů

- inovativnost projektu- 0-5 bodů

- teoretické zpracování informací- 0-5 bodů

- vědomostní znalosti o vodě- 0-5 bodů

- finanční rozvaha- 0-5 bodů

- celkové pojetí projektu- 0 -10 bodů

- formální náležitosti (správné vyplnění formulářů)- 0- 5 bodů

9. Ceny pro vítěze

Nejlepších 12 projektů bude odměněno finančním příspěvkem na zrealizování jimi navrženého projektu. Zároveň také dostanou na výběr možnost exkurze do krajských ekocenter a absolvování výukového programu s　environmentální tématikou dle nabídky vybraného ekocentra. Každý z　účastníků obdrží také věcné ceny.

Rozvíjené kompetence:

- odpovědné chování k　šetření vodou

- rozvoj environmentálního smýšlení

- rozvoj finanční gramotnosti (v případě, že projekt bude zahrnovat i výpočet možného ušetření financí)

- kooperace v　týmu

Kam posílat projekty:

Své projekty posílejte do KSEV dle ORP, do kterého spadá Vaše škola:

Ochrana fauny ČR- ORP Dobříš, Sedlčany, Votice, Benešov

Ekocentrum Orlov- ORP Beroun, Hořovice, Příbram, Černošice

NSEV Kladno-Čabárna- Rakovník, Mělník, Kladno, Slaný, Kralupy, Neratovice

Ekocentrum Huslík- Poděbrady, Nymburk, Lysá nad Labem, Mladá Boleslav, Mnichovo

Hradiště, Brandýs nad Labem

ČSOP Vlašim- Vlašim, Kutná Hora, Čáslav, Kolín, Říčany, Český Brod

KSEV soutěž voda 2018-2019

plakat2019_voda_soutez

Zadani projektu do souteze Setrim

Přijďte ochutnat skvělý mošt a další domácí výrobky.

Dozvědět se o významu ovocnářství a společně oslavit krásný podzimní čas.

Přineste si s sebou jablka, která si u nás můžete namoštovat v naší moštárně.

(Kapacita je omezena, nezapomeňte vlastní nádoby na mošt. Ovoce by mělo být očištěné.)

zakazka

Co se událo v roce 2017, najdete v naší Výroční zprávě za rok 2017.

Co se událo v roce 2018, najdete v naší Výroční zprávě za rok 2018.

Milí přátelé, děkujeme za Vaši podporu a setkávání v Ekocentru Huslík. Přejeme Vám vše dobré v novém roce 2018.

‍

Za ovocem našich babiček

Procházíte se podzimní krajinou a vzpomínáte na všechny chutě jablek, které znáte z dětství? Rozpomínáte se na domácí křížaly, zahradní moštování, sbírání potlučených jablek do štrůdlu? Pro mnohé z nás již není sadařství a ovocnářství běžnou aktivitou všedního života, ba spíše naopak. Z krajiny pomalu mizí ovocné stromy a s nimi přicházíme i o kus naší tradice. V supermarketu můžete koupit krásná jablka konvenčních odrůd jako jsou Golden delicous, Jonagold, Granny smith a další. Ale s čím se již setkáte jen zřídkakdy, jsou odrůdy Strýmka, Řehtáč, Gravštýnské, Panenské, různé druhy Renet a spousta dalších. Tyto odrůdy se neosvědčily v komerčním odvětví, přesto mají velký význam ve využití lokálních zdrojů ovoce, dokonce i jiném než je přímá konzumace. Některé odrůdy jsou nezbytné pro tvorbu moštu, cideru a pálenic, to si však málokdo z nás plně uvědomuje.

Proč krajině ovocné stromy chybí? Poskytují prostor pro život mnoha různých druhů živočichů a rostlin, napomáhají v udržení vodního cyklu, v městských částech zachytávají prach a ochlazují okolí. Sad nejsou jen stromy, ale také místo, kde můžeme trávit volný čas, kde cítíme soulad s přírodou a jejími cykly. Bohužel jen zřídkakdy najdeme nové sady založené vysokokmennými stromy s krajinotvornou funkcí nebo staré sady, které by byly opečovávané a plně sloužily svému účelu. Je proto na čase vrátit krajině část její podoby, podoby, kterou si zaslouží a která zůstane i pro další generace.
„Ekocentrum Huslík se zabývá vzděláváním dětí a široké veřejnosti, v letošním roce jsme zvládli realizovat 116 výukových programů (pro školská zařízení), v jejichž rámci jsme se potkali s více jak 2500 účastníky. Přímo pod ekocentrem nedaleko Poděbrad jsme před třemi roky vysázeli genofondový sad starých odrůd ovocných stromů. Veřejnost měla také možnost navštívit několik akcí s touto tematikou,“ podotýká Marta Bryndová, vedoucí ekocentra Huslík.

Jedním z dlouhodobých projektů ekocentra je „Obnova ovocnářství na Poděbradsku“. Tento projekt byl v letošním roce podpořen grantovým programem TPCA pro Kolínsko pod názvem Včelí pohled na svět. V rámci projektu se podařilo zrealizovat 20 výukových programů se zaměřením na udržitelný rozvoj, uspořádat 2 rukodělné dílny cílené na volnočasové aktivity pro rodiče s dětmi, uspořádat 3 komunitní akce spojené s moštováním a sušením ovoce, zorganizovat 2 workshopy přímo v sadech, vytvořit zázemí pro domácí moštárnu, vysázet dvě desítky ovocných stromů starých odrůd ovoce, umístit stoly s lavicemi do areálu ekocentra a do sadů s možností využívání širokou veřejností.

„V rámci tohoto projektu spolupracujeme s celou řadou subjektů, ať již ve studiu historických pramenů (Muzeum Poděbrady) či při výsadbě původních odrůd ovocných stromů (šlechtitelský ústav Holovousy). Založení genofondového sadu jsme konzultovali s garantem projektu ovocnářství Českého svazu ochránců přírody Ing. Martinem Lípou (www.stareodrudy.cz). Workshopy realizoval arborista a propagátor starých odrůd ovocných stromů Vítězslav Haupt. Na výsadbách a managmentech v sadech jsme spolupracovali s obcemi Podmoky a Opolany,“ doplňuje Jakub Vaněk, koordinátor projektů Ekocentra Huslík.

‍

Je to jeden z nejkrásnějších a nejtajemnějších lidových zvyků. Větvička třešně, takzvaná barborka, uříznutá v těchto dnech, vykvete v období Vánoc. Naši slovanští předkové tehdy slavili zimní slunovrat, svůj nejvýznamnější svátek. Čerstvé věty ovocného stromu podle nich symbolicky pomáhají Slunci překonat vrcholící temnotu, aby se od slunovratu znovu začal prodlužovat den a zkracovat noc. Barborka přitom může pocházet i z jiného ovocného stromu, třeba z višně, broskve, švestky, jabloně nebo slivoně, případně magnólie, kaliny a dokonce i z vrby.

V našem ekocentru si v pondělí 4. prosince svátek Barbory připomeneme. O tradici si budeme povídat, společně si větvičky ozdobíme a pro děti máme připraveno překvapení. Zveme případné zájemce, aby se k nám mezi 17.00 a 19:00 připojili,“ říká vedoucí poděbradského Ekocentra Huslík Marta Bryndová.

„Uříznutí takzvané barborky patří mezi velmi staré zvyky,“ připomíná historik Jan Kroča. Podle počtu dní, za které větvička ovocného stromu vykvetla, se ve starých časech věštilo. Dívky, které měly více nápadníků, si někdy větvičky pojmenovaly chlapeckými jmény, a zájemce, jehož větvička vykvetla nejdříve, dostal přednost před ostatními.

I další lidové zvyky z toho období odrážejí dávné tradice. Jedná se třeba o průvody bíle zahalených postav, zvaných Barborky nebo Lucie, které počátkem prosince obcházely vesnicemi, nosily dárky a kontrolovaly, zda je všechno uklizeno v rámci příprav na slunovrat. Nikdy jim nebylo vidět do obličeje, který si zakrývaly vlasy, šátky nebo maskou z bílé mouky. Zvláště na jihu Čech tyto postavy vypadaly strašidelně, někdy dokonce mívaly masku v podobě dřevěného ptačího zobáku. Asi nejděsivější pak byly takzvané Peruchty nebo Perchty, které v prosinci nosily po vesnici nože i nádoby na krev obětních zvířat, a úspěšně strašily děti. „Křesťané se pokoušeli tyto zjevně pohanské zvyky vykořenit, ale dlouho bezúspěšně. Neuchytily se ani slavnosti svaté Barbory s procesím. Teprve na konci 18. století se podařilo dávnou tradic překrýt nově vytvořenou trojící Mikuláš, čert a anděl, která nemá v okolních zemích obdobu.  I tato podivná trojice roznáší koledu, současně ale straší a traumatizuje děti, to bohužel z dávných časů přetrvává,“ dodává historik Kroča.

Dárky, které původně nosily Barbory a Lucie, dnes vedle Mikuláše rozdává hlavně Ježíšek, v poslední době i kýčovitý Santa Claus. Prosinec ale pořád zůstává nejmagičtějším měsícem celého roku. A čekání na květy barborek nám ho může zpříjemnit. Jen je zapotřebí pohlídat, aby uříznuté větvičky měly ve váze dostatek vody a nestály hned vedle zdroje tepla, přílišné horko a sucho jim nesvědčí.

„Tradice jsou tím, co nás spojuje a co nám pomáhá poznat místo, kde žijeme. Z naší volné krajiny postupně mizí ovocné stromy, které pro naše předky znamenaly obživu i hlubokou symboliku. Naše iniciativa mimo jiné spočívá v obnově starých ovocných odrůd stromů s tím, aby zde zůstaly i pro příští generace. Tyto aktivity jsou často podpořeny z prostředků Středočeského kraje, TPCA pro Kolínsko nebo SFŽP. Větvičky barborek nám tradici ovocnářství hezky připomínají,“ upřesňuje Marta Bryndová.

‍

Babí léto nás možná ještě na pár dní potká, což nám připomíná, že bychom se měli ohlédnout za příměstskými tábory. V zářijovém shonu na to bohužel nebyl čas, a tak alespoň nyní pár střípků… Při prvním běhu nazvaném Zázraky přírody za humny srpnový týden jsme se společně s 26 účastníky naučili poznávat život v přírodě, zblízka jsme se seznámili s rostlinami a živočichy. Vyzkoušeli si, jaké to je být zvířecím záchranářem a poznali jsme různá tajemství lužního lesa. Jeden den nás čekal dobrodružný výlet na hradiště v Libici, odkud jsme se přesunuli na soutok, kde nás čekala projížďka člunem. Z celého týdne jsme si odnesli, jak pečovat o naši přírodu a jak jí aktivně pomáhat. Po celou dobu tábora jsme si užívali dobré vegetariánské jídlo, jenom na zpestření nás překvapil pizzový piknik v přírodě a opékání buřtů.

Druhý táborový běh nesl podtitul Cesta do tradičního života našich předků. Celkem 32 účastníků mělo možnost se zábavnou formou vrátit do tradičního života našich předků. Na počátku jsme se ocitli na opuštěném místě, kde jsme byli odkázáni jenom sami na sebe. Naučili jsme se, jak přežít v přírodě. Poznali jsme, jak si uvařit čaj z vlastnoručně nasbíraných bylinek a v peci jsme upekli domácí pizzu. Čekala na nás také výroba košíků. V průběhu pěti dnů jsme si tak vyzkoušeli spoustu zajímavých aktivit a odnesli jsme si nové zkušenosti.

‍

Polabské Jablkobraní na Huslíku!

V neděli 8. 10. 2017 se od 13.00 hod. v ekocentru Huslík poblíž Poděbrad koná akce pro širokou veřejnost pod názvem Jablkobraní. Přijďte strávit příjemné odpoledne plné zajímavých činností, doprovodného programu pro děti a ochutnávek výrobků z jablek. Na akci se můžete kromě příjemného strávení času dozvědět i spoustu užitečných informací.

Budete si moci vyzkoušet moštování, ochutnávat výrobky z jablek, medu a dalších místních zdrojů, sami si také některé činnosti vyzkoušíte. Připraveny pro Vás budou i zajímavé informace o důležitosti včel v blízkosti sadu, prohlédnete si areál záchranné stanice a zároveň absolvujete exkurzi do sadu starých ovocných odrůd stromů. Myslíme i na vaše ratolesti, pro které je přichystaný bohatý doprovodný program. Divadelní spolek Vojan od 15.00 hod. zahraje hru „Měla babka čtyři jabka“. Pro děti a nejen pro ně budou připraveny rukodělné dílničky a dobrodružná stezka lesem.

Co děláme?

Ekocentrum Huslík se zabývá vzděláváním dětí a široké veřejnosti. Jedním z dlouhodobých projektů ekocentra je „Obnova ovocnářství na Poděbradsku“. Tento projekt byl v letošním roce podpořen grantovým programem TPCA pro Kolínsko pod názvem Včelí pohled na svět. Součástí této podpory jsou výukové programy, výsadba stromů starých odrůd ovocných stromů, nákup nové domácí moštárny se základní pasterizací (dostupné pro veřejnost), uspořádání workshopu na řez ovocných dřevin (můžete očekávat v říjnu a listopadu) a podpora starého sadu v Podmokách. Část celého projektu je také zabezpečena z projektu Učme se přírodou! podpořeného z Programu na podporu EVVO 2017 z rozpočtu Středočeského kraje.

V rámci tohoto projektu spolupracujeme s celou řadou subjektů, ať již ve studiu historických pramenů (Muzeum Poděbrady) či při výsadbě původních odrůd ovocných stromů (šlechtitelský ústav Holovousy) založení genofondového sadu jsme konzultovali s garantem projektu Českého svazu ochránců přírody Ing. Martinem Lípou (www.stareodrudy.cz).

Do budoucna chceme podporovat údržbu starých ovocných sadů, na něž obcím nebo majitelům často nezbývají prostředky. Snažíme se kromě podpory výskytu těchto starých odrůd ovocných stromů vytvářet prostředí nakloněné zpracování ovoce a podporovat tradiční a šetrné způsoby spotřeby spojené často i s komunitním prostředím a jeho životem.

První setkání z cyklu Setkání s přírodou se uskutečnilo 18.7.2017 v Ekocentru Huslík, kde jsme si společně vyrobili ekologický repelent a popovídali si v širším kruhu o významu bylinek v našem životě. Na přípravu repelentu jsme použili několik technik, mezi jinými trochu alchymistickou destilaci se získáním prvotní esence rostliny. Každý z účastníků si na závěr odnesl dva druhy vlastních repelentů.

Při druhém setkání jsme se společně sešli při výrobě netradičních marmelád – bezinkové a cibulové. Setkání to bylo opravdu inspirující, jelikož každý přispěl ke společné výměně zkušeností. Ochutnali jsme také domácí výrobky, cibulovou, třešňovou a špendlíkovou marmelédu, nechyběl ani archivní bezinkový likér.

Obě akce byly pořádány v rámci projektu Učme se přírodou! Setkání s přírodou (Polabskou krajinou a tradicemi našich předků) podpořeného z Programu na podporu EVVO 2017 z rozpočtu Středočeského kraje. Děkujeme!

V nejbližších dnech nás čeká Jablkobraní, již 26.9. a pečení chleba 17.10. Přihlásit se můžete na ekocentrum.huslik@seznam.cz nebo 734616098. Těšíme se na Vás.

‍